domingo, 26 de outubro de 2014

Mini moranga

Me apaixonei por essa mini moranga quando a vi na feira. Tão lindinha!
Então a comprei, para depois pensar como prepará-la.
Como dia de eleição = dia de ficar em casa = dia de ir para a cozinha, vamos a ela!
Fiz a mini moranga recheada com camarões, creme de abóbora, e gratinada no forno com catupiry e queijo ralado. Filet de congro rosa, empanado no panko com salsinha. E o arroz foi com côco e amêndoas.
E o resultado, ficou assim:


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