Friozinho... finalmente!

O outono finalmente chegou! Os termômetros baixaram, bate uma vontade de tomar um bom vinho, e com ela vem a animação para cozinhar uma massa em uma quinta à noite...

Então vamos de fettuccine caseiro, com tomate cereja, aspargos e cogumelos frescos, sateados em um caldo de legumes, também caseiro, e vinho Madeira...

Bar da Laje - Vidigal

A vista deste lugar é um espetáculo à parte.

E depois de uma longa caminhada pela trilha do Morro Dois Irmãos, nada como uma cerveja gelada, bolinhos de arroz com geleia de pimenta, e para completar uma boa feijoada! É para comer sem culpa!

Bruschetta

Entrada simples e deliciosa. Pão italiano levemente tostado no azeite, tomate picado, temperado com azeite, salsa e manjericão, sal e pimenta do reino. Rodelinhas de mozarela de búfala e tolinhas de manjericão para completar, e pronto. Simples assim.

Comida de Buteco 2016 - Baixo Araguaia

Para o concurso Comida de Buteco deste ano, o Baixo Araguaia preparou costelinha na brasa com catchup de goiabada e maionese caseira, acompanhado de aipim frito. Muito gostoso! Tem meu voto. 

La Cabrera

Essa casa de carnes tem excelente custo x benefício.

Você paga pelo corte e os acompanhamentos são à parte. Mas a carne já vem servida com mini potinhos com acompanhamentos diversos.

Pedimos um corte de 500gr de ojo de bife e uma porção de batata rústica. Dois adultos e uma criança, uma entrada de empanadas, um crepe de doce de leite delicioso de sobremesa, e ficamos realmente satisfeitos. 

Recomendo.

A Casa do Sardo

Uma cantina Sardenha em São Cristóvão !

Comida maravilhosa! Frutos do mar perfeitos!

Volto mil vezes!

Entrada de frios, e para pratos principais risoto de frutos do mar com camarão VG e vongole, e linguine com polvo, camarão e rúcula. Para sobremesa amareto (um biscoitão de amêndoas) e tiramissú.

The Hutt Burger

A nova hamburgueria nerd da Freguesia é muito boa!

Hambúrguer tradicional, com carne e ponto. Os acompanhamentos é que são um show à parte. Escolhi o The Boussh, e estava maravilhoso. As batatinhas são perfeitas, com destaque especial para a canoa. E cerveja artesanal para acompanhar.

O local tem, porém, alguns defeitos: é pequeno, paga-se antes e a cerveja é servida em copo descartável. Sei que a proposta é ser fast food, mas...