Bife com batata frita? Por que não?

E o almoço hoje foi... bife com batata frita! Sim!

Mas, um belo medalhão alto, batatas asterix sequinhas, e uma saladinha verde com bolinhas de muçarela de búfala!

Croque Monsieur

Hoje arriscamos pela primeira vez fazer o clássico francês Croque Monsieur para jantar. Ficou ótimo!

E é super simples de fazer: pães de forma, presunto royale, queijos gruyère e emental e molho bechamel.

Para acompanhar, saladinha verde.

Pignoles

Amo pignoles! E o jantar de sexta foi massa feita em casa com molho de tomates picados, rúcula, parma, pignoles e lascas de grana padano.

Delícia!

Bandalheira

Essa sobremesa para mim tem gosto de infância! Minha avó a fazia, mas levei um tempão para achar a receita. 

É um pavê de cocô queimado, com creme amarelo e merengue.

Medalhão e batata recheada

Maridão foi para a cozinha hoje e fez esse lindo medalhão com batata recheada com bacon, cebola e queijo.

Só a saladinha verde que ficou por minha conta.

Improviso de dia dos namorados

Como perdemos a reserva do restaurante no dia dos namorados porque chegamos atrasados, fomos para a cozinha!

Medalhão com molho de manteiga, mostarda e wisky, acompanhado de purê de batata trufado.