sábado, 28 de janeiro de 2017

Esquina Food Park - Terê

Um pátio que reúne diversos food trucks em Teresopólis. 
Espaço com mesas e parque para a criançada.
Provamos os chops de um truck de cervejas artesanais, um frango frito (Petit Poulet) bom demais, um sanduíche de porchetta com chutney de abacaxi (3 Porks), e um crepe de quatro queijos que tinha uma massa crocante e fininha maravilhosa (Crepe Urbano). Adorei o espaço!






domingo, 22 de janeiro de 2017

Lasanha de... abóbora!

Vontade de fazer uma lasanha, mas preguiça de sair para comprar os ingredientes...
Uma olhada na geladeira para ver o que tem, uma fuçada na Internet para buscar inspiração e vamos de lasanha de abóbora!
Massa caseira, duas camadas de creme de abóbora com gengibre, uma de carne moída com mozarela de búfala, molho branco e parmesão para gratinar...
E ficou ótima!!!

Aconchego Carioca - Village Mall

O ponto bom é ter os sabores do Aconchego na comodidade de um shopping.
O ponto ruim, é que fica na praça de alimentação, sem muitas mesas exclusivas, e o cardápio me pareceu mais reduzido.
Mas o camarão no côco estava delicioso! Assim como a almofadinha de camarão de entrada...
Aliás os peticos estão por lá em boa variedade. Todos com descrição apetitosa...