domingo, 5 de outubro de 2014

Cozzi: a sopa de cebola

Sabe aquele lugar que você vai tanto que já se sente quase parte da equipe?
O Cozzi para mim é assim. Frequento desde que abriu, e vou ao menos um vez por mês.
Por isso pensei muito antes de escrever este post, mas conclui que não seria honesto de minha parte omiti-lo.
Pois bem. Descobri a sopa de cebola deles por acaso. Não era um prato que pediria normalmente, diante das diversas boas opções do cardápio. Foi meu pai quem pediu uma vez, provei e ... amei!
Hoje foi a terceira vez que voltei só para comê-la. Mas, não estava legal (aguada e sem tempero). Uma pena, pois consistência é a alma do negócio.
Para salvar, a pizza branca, como sempre, estava ótima. 
De todo modo, dia 26/10 estarei lá para o próximo jantar harmonizado. Com certeza!



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