Desta vez, gostaria de dividir com vocês a experiência dos jantares harmonizados mensalmente oferecidos pelo Cozzi.
Esses jantares, que a meu ver têm um bom custo benefício, costumam eleger um país como tema, e são compostos de quatro pratos, incluindo entrada e sobremesa. Sem mencionar a tradicional pizza branca de boas vindas, servida com uma taça de espumante.
Os jantares são sempre acompanhados de breves explanações sobre os vinhos oferecidos, as uvas que os compõem e as regiões de produção.
O último teve por tema a França e foi maravilhoso.
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