Central - Lima

Prepare-se para uma viagem por sabores diferentes com ingredientes inusitados. O menu degustação do Central propõe 16 pratos, cada um para uma região geográfica do Perú. Alguns com sabor realmente surpreendente e sensacional (em especial o prato de número 7), outros que deixam um pouco a desejar. Mas vale como uma experiência única.