Tragaluz - Tiradentes

A fila de espera desse lugar se justifica inteiramente. Na quinta-feira já haviam fechado todas as reservas até sábado à noite (para jantar e almoço). Colocamos nosso nome na fila de espera pós-reservas para o jantar de sábado. Valeu a pena a espera.

Comida maravilhosa.

Entrada de tábua de queijos com mel e geleia de tomate. Principais: galinha d'angola confitada com polenta e cogumelos frescos, fillet de angus com pesto de ora pro nobis e ravióli de queijo minas, e para a pequena creme de baroa, com farofa de castanhas e redução de balsâmico.

Mas o ponto alto foram as sobremesas: doce de leite com sorvete de queijo e nozes, e a inesquecível goiabada frita com castanhas, queijo catupiry e sorvete de goiaba.

Volto fácil!