Pedro dos Leitões - Mealhada

Recebemos a dica de parar em Mealhada, a caminho de Lisboa para o Porto, para comer o famoso leitão à Bairrada. É mesmo imperdível. A casquinha desse leitão parece folheada, e a carne derrete na boca. Escolhemos o mais tradicional dos restaurantes e acompanhamos o leitão de um espumante, seguindo à risca a dica recebida. Impossível se arrepender!!!